江西上饶:龙潭湖酒店集团“镇店菜”大PK

2021年5月9日下午,江西省上饶市龙潭湖酒店集团及20余家下属外拓餐饮单位,在龙潭湖酒店举行“镇店菜”大PK,参赛单位将各自的“红色赣菜”、“饶帮菜”、“特色赣菜”推出。此次推出的100余道特色菜都是以江西、上饶优质的食材原料和独具特色的菜品文化作为根本依托,以赣菜“进京入沪、迈广驻深、植根全国”为根本目标,意在重寻红色味道、重朔赣菜品牌。(徐皓、艾世民文/图)

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